台中市政府在春节前检验出台糖安心豚梅花猪肉片含有瘦肉精“西布特罗”，台当局行政机构多次宣称此事是“单一事件”。台民意机构今天（23日）邀请台行政机构负责人陈建仁进行食安专报，与蓝白民代唇枪舌战。
据台湾“中时新闻网”报道，台行政机构事先提交的食安专报书面报告中声称，2016年以前发现系统性食安事件，蔡英文上台后推动食安五环政策，使得食安个案变成个案性问题，“有很大进步”。对此，国民党新科民代叶元之炮轰，整本报告只有9页，只传达“马英九好烂烂，民进党好棒棒”，一半都在骂马英九，有关西布特罗只有一页半。还写了很多台当局该负责的食安责任，却一直要把问题推给台中市政府。
叶元之怒批，民进党“只会吹嘘、不会反省”，这就是食安问题一直出现的原因。没有病识感，所以不会找问题、解决问题。食安专报的主题明明就是民进党施政8年台湾食安问题总检讨，却还在搞政治斗争。叶元之也指出，报告中称马英九时期都是系统性问题，民进党都是个案问题，所以民进党很棒，那他要反问，“请问蛋液洗产地不是系统性问题吗？
国民党民代廖伟翔在质询时询问，台中市验出西布特罗，原本台“食药署”说排除实验室问题，为何绿营又带风向说要查实验室？陈建仁辩称，实验标准流程没问题，是指操作程序，验出来同一块肉，没有对同批猪肉检验。陈建仁还声称，台中市政府唯一件事没做好，采检后有问题，应该给台糖15天申覆，却没做，直接发布消息。事后检验900多件同批猪肉没有检验出来，用排除法，只有这个实验室，“这个检体检验有问题”。
廖伟翔指出，若是实验室污染的话，为何只有一包验出？台当局另外派人审查过实验室，确定没问题却推翻，浪费行政资源。廖伟翔接着表示，溯源编码确认，同批猪肉售出372公斤，库存剩11.7公斤，换算下来只有3％，要如何确定售出的97％完全没有问题。陈建仁则气急败坏反呛回应，“你讲的食安是科学，这就是科学，你讲的是政治”。廖伟翔则说，“我讲的不是政治”，双方火药味浓。
此外针对此前台湾地区开放美猪进口，台行政机构前负责人苏贞昌曾承诺，赴美查厂是开放美猪必要条件。但台“食药署”却改口称，是系统性查核非逐厂查核。民众党民代陈昭姿今早质询时披露，在台当局官方资讯网网站上，她查到8件有关美牛公务员到美国进行肉品查核报告，但2021年台当局要开放美猪来台后，至今一件美猪查厂案报告都没有，目前挂零。到底美猪查厂报告是机密吗？还是有何不可告人之处？
台当局卫生主管部门负责人薛瑞元则辩称，有去查，会把资料补给陈昭姿。
陈昭姿接着批评，关于美猪进口，台“食药署”前后不同调。去年10月台“食药署副署长”林金富称所谓查厂是系统性查核，双方研议出几家厂商名单，再由台方查核，言下之意并不是逐厂查核。陈建仁则辩称，可能在标准上，在这9年间确实是有些改变也说不定，但最重要他还是强调目前有段时间面临新冠疫情，查厂实际上是有些困难，“我承认”。（海峡导报记者 林静娴 整理报道）
